Carl Emil Jankes oli suomalainen taidemaalari. Hän opiskeli Helsingin yliopiston piirustussalissa 1905–1906 ja Suomen taideyhdistyksen piirustuskoulussa 1905–1908. Jankes teki opintomatkat Saksaan 1905 ja 1907, Pariisiin 1909-1913 sekä Pariisiin ja Roomaan 1926. Hänen töitään oli ensimmäisen kerran näytteillä Helsingissä 1910. Jankes toimi Vapaan taidekoulun opettajana 1936–1939.
Jankes maalasi asetelmia, henkilökuvia ja maisemia.